Buscando opções de refeições práticas? Conheça 5 receitas de macarrão que ficam prontas em até 20 minutos e salvam seu almoço ou jantar durante a semana.
O macarrão é um dos pratos mais queridos pelos brasileiros, conhecido por sua versatilidade e rapidez no preparo. Quando a rotina fica intensa, é fundamental ter opções de refeições que sejam rápidas e saborosas.
Essas receitas foram selecionadas para facilitar a vida daqueles que têm pouco tempo para cozinhar, mas não querem abrir mão de um prato delicioso. São preparos que podem render boas porções e agradar a toda a família.
Macarrão com molho branco e peito de peru
Prepare uma refeição deliciosa e prática em apenas 15 minutos. Para isso, você vai precisar de 500g de macarrão tipo gravatinha, 3 colheres de manteiga, 1 cebola, 150g de peito de peru em cubos, e temperos a gosto. Comece cozinhando o macarrão em água fervente por cerca de 10 minutos até ficar al dente. Em outra panela, derreta a manteiga, adicione a cebola e refogue. Misture a farinha e o leite até o molho engrossar, então adicione o peito de peru. Combine tudo e sirva com queijo parmesão.
Espaguete à carbonara tradicional
Esse prato icônico pode ser feito em menos de 10 minutos. Os ingredientes incluem 3 gemas, 100g de queijo parmesão, 200g de bacon e 200g de macarrão. Comece cozinhando o espaguete. Enquanto isso, frite o bacon em uma frigideira. Misture as gemas com o queijo, e quando o macarrão estiver pronto, misture com o bacon e a mistura de gemas. O resultado é um molho cremoso e delicioso.
Penne mediterrâneo de atum
Com um tempo de preparo de 20 minutos, essa receita é perfeita para refeições mais leves. Utilize 500g de macarrão tipo penne, 2 latas de atum, 1 xícara de ricota e vegetais como cebola roxa e pimentão. Cozinhe o macarrão como de costume e, em uma tigela, misture os outros ingredientes. Depois, combine tudo e sirva com salsa picada.
Salada de macarrão com frios
Para um acompanhamento refrescante, faça uma salada de macarrão em 15 minutos. Utilize 500g de macarrão tipo parafuso, junto com queijos, presunto, mortadela e maionese. Misture todos os ingredientes e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, garantindo um prato om sabor leve e agradável.
Macarrão à bolonhesa na panela de pressão
Em apenas 15 minutos, você pode fazer um rico macarrão à bolonhesa. Use 500g de macarrão tipo penne, 300g de carne moída, tomate e cebola. Refogue os ingredientes na panela de pressão, adicione os líquidos e o macarrão, tampe e cozinhe por 5 minutos. Após soltar a pressão, envolva tudo e sirva com um pouco de queijo parmesão ralado.
Estudante em Jornalismo, Especialista em Oratória e Redador do site AsDeliciasdoDudu.com.br. Mãe de 3 gatos sou eterno conhecimento.
