A torrada com frango picante é uma opção prática e saborosa para o lanche. Com frango desfiado, requeijão e vegetais, fica pronta em 30 minutos e rende 12 porções.
Ingredientes necessários
Para preparar a deliciosa torrada com frango picante, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 300 g de peito de frango, sal a gosto, 1 ½ colher (chá) de páprica picante, ½ cenoura média ralada, ¼ de bulbo de erva-doce cortado em tiras finas, 100 g de requeijão cremoso light, 2 colheres (sopa) de cebolinha lavada e picada e 1 pacote de Torrada Piraquê Tradicional.
Modo de preparo
Comece cozinhando o peito de frango na panela de pressão com 1 litro de água, 1 colher (chá) de sal e ½ colher (chá) de páprica picante. Conte 20 minutos após a panela começar a apitar. Após o tempo, desligue o fogo, escorra a água e desfie o frango.
Em uma tigela, misture o frango desfiado com a cenoura ralada, a erva-doce, o requeijão, a cebolinha e o restante da páprica. Ajuste o sal e misture bem.
Ao servir, distribua essa mistura saborosa sobre as torradas crocantes. Uma dica extra é preparar o recheio com antecedência e deixar na geladeira para que os sabores se intensifiquem. Monte as torradas na hora de comer para garantir a crocância perfeita.
Estudante em Jornalismo, Especialista em Oratória e Redador do site AsDeliciasdoDudu.com.br. Mãe de 3 gatos sou eterno conhecimento.
