Bolinho de chuva com chocolate e banana: aprenda a fazer essa versão deliciosa

Ingredientes para o bolinho de chuva com chocolate e banana

Para preparar o bolinho de chuva com chocolate e banana, você vai precisar de alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar. Confira a lista necessária: 2/3 de xícara (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de óleo, 2 ovos, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (café) de fermento em pó, 4 colheres (sopa) de açúcar, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, 2 bananas em rodelas, além de óleo para fritar e uma mistura de açúcar e canela em pó para passar os bolinhos depois de fritos.

Modo de preparo do bolinho de chuva com chocolate e banana

O modo de preparo do bolinho de chuva com chocolate e banana é bem simples e não exige experiência na cozinha. Primeiro, em uma tigela, comece misturando o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o chocolate em pó. Misture tudo até formar uma massa bem homogênea.

Com a massa pronta, retire pequenas porções e coloque uma rodela de banana no meio de cada porção. Modele essa mistura em formato de bolinha. Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos aos poucos, até que fiquem dourados. Assim que estiverem prontos, retire-os e deixe escorrer sobre papel-toalha para eliminar o excesso de óleo. Para finalizar, passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela em pó e sirva em seguida, aproveitando a combinação deliciosa do chocolate com a banana.

bolinho de chuva com chocolate e banana