Receitas para preguiçoso: 6 ideias doces e salgadas fáceis de fazer

Receitas Salgadas Fáceis

Quem disse que cozinhar precisa ser complicado? Para aqueles momentos em que a preguiça se instala, ter à mão algumas receitas salgadas simples é uma verdadeira salvação. Aqui estão algumas opções que não exigem muito tempo ou habilidades culinárias avançadas.

Macarrão Preguiçoso para Rápidas Refeições

Este prato é perfeito para quando a fome chega e a vontade de cozinhar não. O macarrão preguiçoso combina praticidade e sabor.

Ingredientes:

  • 500g de macarrão tipo parafuso
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 lata de sardinha ou atum
  • 1 lata de molho de tomate
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Ervas como salsa e cebolinha a gosto
  • 1 folha de louro
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, exceto o queijo parmesão, e misture bem.
  2. Quando começar a ferver, aguarde 5 minutos, desligue e deixe a panela tampada por mais 12 minutos.
  3. Após esse tempo, sirva em uma vasilha e polvilhe com o queijo ralado.

Arroz de Preguiçoso: Simples e Saboroso

Esta receita de arroz é uma ótima opção para quem procura algo nutritivo e delicioso, sem muito esforço.

Ingredientes:

  • 2 copos (americano) de arroz parboilizado
  • 4 copos de água
  • 1 linguiça calabresa cortada em rodelas
  • 6 fatias de bacon picado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 lata de milho verde
  • Azeitonas verdes a gosto
  • Pimenta com cominho e sal a gosto
  • Palmito e champignon picado a gosto

Modo de Preparo:

  1. Aqueça o azeite e frite o bacon, a calabresa, o alho e a cebola até dourar.
  2. Adicione o arroz, frite por alguns minutos e, em seguida, acrescente a água.
  3. Tempere com sal e a pimenta e, quando a água estiver quase secando, adicione os demais ingredientes.
  4. Finalizando, desligue o fogo e sirva quente.

Couve-Flor de Frigideira: Prática e Saudável

Esta receita é uma opção maravilhosa e leve, ideal para quem gosta de aproveitar legumes de uma maneira saborosa.

Ingredientes:

  • 1 couve-flor em buquês
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho fatiados
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem sementes em cubos
  • ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • ½ xícara (chá) de tomates-cerejas fatiados
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe a couve-flor em agua com sal por 4 minutos ou até ficar al dente.
  2. Escorra e reserve. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
  3. Adicione a cebola e refogue até murchar. Depois junte os tomates e tempere a gosto.
  4. Incorpore a couve-flor, cubra e cozinhe por 3 minutos. Finalize com queijo e os tomates-cerejas.
  5. Tampe novamente até que o queijo derreta e sirva imediatamente.

Receitas Doces para Preguiçosos

Para aqueles momentos em que você deseja algo doce, mas não quer passar horas na cozinha, aqui estão algumas opções rápidas e fáceis.

Pudim com 2 Ingredientes: Simplicidade do Sabor

Este pudim é uma ótima escolha e leva apenas dois ingredientes, perfeito para sobremesas rápidas.

Ingredientes:

  • 1 e ½ lata de leite condensado
  • 3 potes de iogurte natural integral (510g)

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

  1. Para a calda, aqueça a açúcar com a água até formar um caramelo dourado.
  2. Despeje a calda em uma fôrma de buraco no meio, deixe esfriar.
  3. No liquidificador, bata o leite condensado com o iogurte por 2 minutos.
  4. Coe a mistura e despeje sobre a calda na fôrma.
  5. Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos até firmar.
  6. Deixe esfriar, refrigere por 2 horas e desenforme antes de servir.

Petit Gâteau de Micro-Ondas: Pronto em Minutos

Este é um doce que combina praticidade e sabor em um só lugar. Confira como é fácil fazer um petit gâteau no micro-ondas!

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite (300g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de fermento em pó

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Para o recheio, misture o chocolate derretido com o creme de leite até ficar homogêneo e reserve.
  2. Unte 5 canecas de cerâmica e bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  3. Despeje metade da massa em cada caneca, adicione 1 colher do recheio e cubra com a massa restante.
  4. Leve ao micro-ondas, um de cada vez, por 3 minutos até firmar nas bordas, mas ainda mole no centro.
  5. Sirva quente, com sorvete se desejar.

Creme de Limão Preguiçoso: Refrescância em 15 Minutos

Esta sobremesa é extremamente fácil de fazer e vai agradar a todos.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
  • 2 claras em neve

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco e as raspas de limão até ficar cremoso.
  2. Incorpore delicadamente as claras em neve.
  3. Distribua em taças e refrigere por 1 hora antes de servir.

Outras Sugestões Deliciosas

Se ainda está em busca de mais receitas, tente fazer a combinação de ingredientes que você já tem em casa. Com um toque de criatividade, pratos simples podem se transformar em verdadeiras delícias.

Dicas para Não Cozinhar Muito

Se a ideia é evitar longos períodos na cozinha, aqui estão algumas dicas:

  • Pode preparar em quantidade: Faça porções maiores e congele.
  • Escolha receitas de uma panela: Pratos que podem ser feitos em uma só panela economizam tempo e limpeza.
  • Use ingredientes semiprontos: Alimentos como arroz instantâneo e legumes congelados oferecem praticidade.
  • Pesquise receitas rápidas: Prefira aquelas que levam menos de 30 minutos.