Bolinhos de Couve-flor uma Opção Leve e Saborosa
Se você é fã de petiscos saborosos e quer inovar na cozinha, você veio ao lugar certo! Prepare-se para aprender a fazer deliciosos bolinhos de couve-flor, uma opção leve e cheia de sabor para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.
Como Fazer Bolinhos de Couve-flor
Para preparar esses bolinhos, você vai precisar de couve-flor cozida, cebola, pimenta dedo de moça, alho, salsinha, água, farinha de trigo e fermento em pó. Comece triturando a couve-flor cozida até formar uma massa homogênea. Em seguida, refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo de moça em uma panela. Adicione a massa de couve-flor, a salsinha picada, a água e a farinha de trigo. Misture bem e adicione o fermento em pó. Modele os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.
Ingredientes do Bolinhos de Couve-flor
- 1 couve-flor cozida
- 1 cebola
- 1 pimenta dedo de moça (sem sementes)
- 1 dente de alho
- Salsinha a gosto
- Água
- Farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Bolinhos de Couve-flor
- Primeiramente, triture a couve-flor cozida até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, em uma panela, refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo de moça picada.
- Logo depois, adicione a massa de couve-flor triturada à panela.
- Então, acrescente a salsinha picada, a água e a farinha de trigo. Misture bem.
- Agora, adicione o fermento em pó e misture novamente até obter uma massa consistente.
- Por fim, modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até dourarem.
Tempo de Preparo e Rendimento
- Tempo de Preparo: aproximadamente 40 minutos
- Rendimento: 20 bolinhos
Compartilhe a Receita
Agora que você sabe como preparar esses deliciosos bolinhos de couve-flor, então, compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e surpreenda a todos com esse petisco incrível e cheio de sabor.
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