Tomates recheados a marguerita - As delícias do Dudu
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12

nov

2013

Tomates recheados a marguerita



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,

Ingredientes:

Tomates (a quantidade você escolhe)
Manjericão fresco
Queijo a gosto (usei prato) mas pode ser minas que fica uma delicia também.
Queijo parmesão pra ralar
Orégano

Higienizar os tomares
Retirar a “tampinha” de cima

Retirar com auxilio de uma faca o miolo, tomando cuidado pra não furar os tomates


Em um recipiente colocar o miolo dos tomates, se tiver partes grande, cortar em quadradinhos pequenos…

Cortar o manjericão fresco

Ralar o queijo escolhido

Misturar manjericão, orégano, sal a gosto e o queijo, amassando pra soltar água e misturar bem…

Assim…

Voltar com esse recheio pra dentro dos tomates…

Cobrir com queijo parmesão ralado

Levar ao forno médio pra assar até o queijo derreter.

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