Biscoito de chocolate (só que não) - As delícias do Dudu
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5

jun

2013

Biscoito de chocolate (só que não)



por Thais Ventura em Doce, Receitas | Tags:, , ,

Biscoitinho de cacau que fizemos em casa hoje, ficou uma delicia!!! Super aprovado pelo Dudu…

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo (pode ser integral)
2 colheres de sopa de manteiga (derrete depois de ter medido)
1/2 xícara de chá de cacau em pó (coloquei a embalagem na foto porque sempre me perguntam qual)
1/2 colher de sopa de fermento
3 colheres de sopa de açúcar demerara
1 ovo caipira

Misturar a manteiga o açúcar e a farinha…

Vai ficar assim, misture com as mãos mesmo…

Depois o cacau

O ovo

E por ultimo o fermento

Sovar bem a massa, vai parecer que não vai dar certo, mas no final dá sim rsrs…
Tem que ser com as mãos ok?

Usei meus cortadores de biscoito, mas pode fazer bolinhas e depois somente achatar com as mãos ou pode fazer com a forma que desejar… Tem também a opção de fazer o cortador em casa que ensino AQUI

Abri em cima do papel manteiga de pedaço em pedaço com rolo

E fui cortando

Rendeu bastante 2 tabuleiros grandes

Levar ao forno 180º por em média 20 minutos

Prontinho

OBS: quente ele fica molinho, frio ele fica crocante…

E super aprovado!!!

Carimbo de aprovação

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