Yakiso BINHA - As delícias do Dudu
As delícias do Dudu
As delícias do Dudu

28

abr

2013

Yakiso BINHA



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:
Hoje deu desejo, sabe aqueles desejos difíceis de contornar? então, queria porque queria comer yakisoba, mas ai pensei: E Dudu? não tenho coragem de dar yakisoba comprado de rua pra ele, na verdade sou bem fresca com comida de fora de casa até pra mim quem dirá pra ele, enfim, decidi fazer em casa, até porque em casa consigo controlar o Shoyo que nunca tinha dado até hoje pra ele, e dei um minimo, de uma marca com menos sódio (light com 30% menos sódio), sem glutamatos da vida, mas meio com receio rsrs, Mesmo tendo enviado um whatsapp pra minha amiga querida e nutri Karine que sempre me salva nesses momentos de indecisão e ela ter dito que um pouquinho não faria mal…  Então amores quem fizer eu não recomendo colocar o shoyo para menores de 2 anos, e para os maiores perguntem aos médicos responsáveis se está liberado o consumo do mesmo… (sem shoyo também fica bom). 
Ingredientes:
1 brócolis pequeno
1 couve flor pequena
1 cenoura
1 cebola média
1 dente de alho grande
1 peito de frango cortado em cubos
150g de carne cortada em cubos
Gergelim ou óleo de gergelim
Sal e shoyo a gosto
Macarrão espaguete ou para yakisoba (eu usei uma massa caseira)

Cozinhar no vapor a couve flor, brócolis e cenoura

Em uma panela cortar cebola e alho e dourar no azeite

Carne e o frango.

Depois de bem dourado a cebola e alho colocar as carnes e deixar dourar.

Colocar 3 colheres de sopa de gergelim ou de óleo de gergelim e mexer bem.

Depois dos legumes cozidos misturar com as carnes…

Cozinhar o macarrão…

Misturar e colocar o shoyo (coloquei tão pouco que nem deu cor) rsrs coloquei depois em meu prato mais…

Teve gente que não aguentou nem esperar eu tirar foto rsrs
Que beleza… 

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