Frango com brócolis gratinado + batatas bolinhas assadas - As delícias do Dudu
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23

out

2012

Frango com brócolis gratinado + batatas bolinhas assadas



por Thais Ventura em Salgada | Tags:, , ,

12 meses

Mais uma participação da mamãe Paula Kehrwald, como sempre com receitas que deixam a gente com água na boca…

Frango com brócolis gratinado.

Ingredientes:

1 cebola
1 dente de alho
400g de frango em cubos
3 ramos de brócolis
2 colheres de requeijão
1/3 xc de leite
queijo mkinas ralado

Refoge a cebola e o alho picados, em seguida acrescente o frango em cubos. Deixe cozinhar e bem e ficar bem douradinho. Reserve.




Lave bem o brócolis e separe em ramos pequenos. Dê uma breve fervida pra amolecer um pouco. 




Em um refratário coloque o frango, cubra com o brócolis e acrescente a mistura do leite e requeijão e depois salpique com queijo minas ralado.




Leve ao forno pré aquecido para gratinar!


Batatas bolinhas assadas, as preferidas do Nini

Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas.


Coloque em um refratário, acrescente azeite de oliva, sal e ervas finas. De uma sacudida pra misturar o tempero.


Leve em forno pré aquecido para dar uma tostadinha!
Sirva com casca e tudo!


Espero que gostem
Beijos

Nossa eu amei e eu vou fazer para o Dudu com certeza porque ele ama brócolis…

Obrigada por enviar mais uma dessas delicias…

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