Chuchu ao molho branco + Arroz com cenoura + Carne de panela + feijão rosinha - As delícias do Dudu
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23

jul

2012

Chuchu ao molho branco + Arroz com cenoura + Carne de panela + feijão rosinha



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:,

8 meses

Almoço bom demais para comemorar o novo emprego do papai, e hoje foi uma segunda feira diferente, com pai em casa… Adoramossss…

Chuchu ao molho branco:

3 chuchu
Leite
cebola
manteiga
amido de milho
queijo ralado
salsinha e cebolinha

Descascados e cortados..

Em uma panela 1 colher de manteiga com sal e doure a cebola…

Adicione o leite usei meio litro mais ou menos…

Cebolinha e salsinha e acerto no sal..

Depois que o leite ferver…

Dissolva o amido de milho em um pouco de leite…

Engrosse o molho branco…

Arrume o chuchu já cozido em uma travessa…

Cubra com o molho branco…

Queijo ralado…

No forno até dourar (aqui não dourou pq  o Dudu não aguentou esperar srsrs)

Carne de Panela:

Alcatra

Temperei com alho e ervas finas…

Coloquei na panela de pressão…

Piquei 1 tomate e meia cebola…

Coloquei junto…

Deixei na pressão por 20 minutos e pronto…

Arroz com cenoura…

Feijão rosinha…

Pratinho pronto do meu rapazinho…

Ficou divino…

Carimbo de aprovação


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