Bolo de cenoura integral - As delícias do Dudu
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25

jul

2012

Bolo de cenoura integral



por Thais Ventura em Doce, Receitas | Tags:

12 meses

 Hummm fiz um bolinho delicioso de cenoura e caprichei para Dudu poder se deliciar também…

Ideal para café da manhã, lanche da tarde ou para aqueles que já vão pra escolinha e podem levar na merendeira…
Lembrando que somente para maiores de 1 aninho por causa do mel ok?

Ingredientes:

3 cenouras médias
3/4 de xícara de óleo (usei de girassol)
2 colheres de chá de fermento
2 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de mel

Modo de fazer:

Bater no liquidificador.

A cenoura

O óleo

O fermento

Os ovos

Bata tudo até ficar homogêneo

Coloque em uma vasilha…

Misture o mel…

A farinha de trigo integral…

Misture tudo…

Até ficar homogêneo…

Untar uma forma com margarina e farinha integral…

Despejar a massa…

Assar em forno 180º por 50 minutos…

Desenformar…

Ficou simplesmente delicioso!!!

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