Macarrão de Abobrinha com molho de tomate caseiro - As delícias do Dudu
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21

jun

2012

Macarrão de Abobrinha com molho de tomate caseiro



por Thais Ventura em Salgada | Tags:, ,

8 meses

 Para a receita de hoje separei um vídeo que ensina direitinho como fazer o macarrão de abobrinha, é super fácil olha só:

Mole mole né?
Bom, eu não tinha esse ralador e fiz com o meu mesmo e também deu certo, só ficou um pouco mais fino…
Você vai precisar de:
2 abobrinhas médias
Carne moída
2 tomates maduros
cebola
alho
salsinha e cebolinha (ou se tiver manjericão melhor ainda)

Os macarrões raladinho…

Pro molho:

Refogar a cebola e o alho:

Carne moída bem fritinha com a cebolinha e salsinha ( se tiver o manjericão coloque só depois)

Tomate sem pele..

Coloque 1 cortado em quadradinhos…

O outro bata com mixer ou liquidificador…

Coloque junto na panela, deixe cozinhar até engrossar e ficar tudo bem cozido… (quem tiver o manjericão pode colocar agora)

Cozinhar com 1 pitada de sal a abobrinha, mas cuidado pra não ficar mole demais….

Molho pronto…

Pratinho montado!!!

Ficou sensacional!!!

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