Suflê de espinafre e filé de cação - As delícias do Dudu
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28

Maio

2012

Suflê de espinafre e filé de cação



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,

9 meses

 Dudu resolveu mudar a própria rotina, está crescendo meu bebê, ele não dorme mais antes do almoço , e eu fico doidinha, tendo que fazer comida e cuidar do meu pequeno furacão…rs então, tenho pensado em comidas práticas, gostosas e nutritivas… E lembrei do suflê de espinafre… adorooo… olha que demais e super rápido…

Ficou com uma cara boa diz ai? rs

Deixei o espinafre de molho…

Ingredientes:
2 ovos
meia xícara de leite (usei integral mesmo)
2 colheres de sopa de farinha de trigo
salsinha e cebolinha
Sal a gosto.

Bati esses ingredientes no liqui…

Cozinhei o espinafre com água e escorri…

Coloquei junto com a massa no liqui e dei só uma batida rápida…

3 forminhas porque fiz pra mim também… Untei com margarina e farinha de trigo…

Coloquei a massa… e foi em banho maria para o forno…

30 minutos depois… tcharammm

Prato do Dudu..

Como ficou por dentro…

Ainda fiz um filé de cação ao alho pra ele…

Dourei no azeite…

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