Strogonoffinho de frango com batata sauté de espinafre 1+ - As delícias do Dudu
As delícias do Dudu
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18

Maio

2012

Strogonoffinho de frango com batata sauté de espinafre 1+



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,

12 meses

Hoje sexta feira, me inspirei e caprichei no almoço do bebê… Ele amou e olha o cheirinho estava pela casa inteira, acho que dessa vez até os vizinhos ficaram com inveja do Dudu, não sei como é por ai, mas aqui no meu prédio mora muito idoso, e gente, o que é comida de vó? eu sinto tanta falta da comida da minha… As vezes sinto uns cheiros pelo corredor e até mesmo os que entram pra dentro daqui de casa e fico pensando: Ai, que sorte dessa pessoa que vai comer essa comidinha com cheirinho de comida de vó…  rs quem nunca? Enfim, hoje foi certo que os vizinhos pensaram assim também…haha

Pelas fotos vocês vão conseguir ter ideia da delicia que ficou…

Ingredientes:
1 tomate
Peito de frango
Molho de tomate (não gosto de pomarola, ainda mais pro Dudu, compro um de tomate sem pele que acho mais natureba, ele é sem tempero, é o tomate inteiro com o suco do tomate.)
Creme de leite
Alho
Cebola
Espinafre
Batata inglesa
Arroz

Cortei em pequenos cubinhos e temperei com pouco sal e alho

Refoga a cebola…

E refoga o frango já temperado…

Aqui, eu usei um tomate sem pele e peguei 1 do molho e cortei em quadradinhos…

Depois de refogado o frango coloque os tomates…

Coloquei um pouco de água…

Enquanto cozinhava o strogonoff, cozinhei e descasquei uma batata…

Em outra panela, refoguei cebola picadinha na manteiga…

Coloquei espinafre bem picadinho e refoguei…

Acrescentei a batata em pedaços…

O molho pronto…

Desliguei o fogo e coloquei 1 colher de creme de leite….

Pratinho montado… =)

O alface fica inteiro que ele segura com a mão e come…rs

o Arroz é o mesmo do nosso daqui de casa…

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