Fricassê 1+ - As delícias do Dudu
As delícias do Dudu
As delícias do Dudu

6

Maio

2012

Fricassê 1+



por Thais Ventura em Receitas, Salgada |

12 meses

Hoje domingo, queria aproveitar o papai em casa e fazer alguma coisa diferente pro Dudu almoçar e também pra gente, mas queria uma coisa bem gostosa, e diferente do que ele está acostumado a comer mas que não tivesse problema dele comer óbvio.
Resolvi fazer um fricassê, tanto pra gente, quanto pra ele. Mas como eu ainda sou fresca com a alimentação dele, resolvi fazer separado do nosso, tanto pelo leite de vaca que ainda tenho receio de dar o de caixa, quanto pela quantidade de sal (não que eu use muito pra gente) mas porque a comida do Dudu sempre foi dado o sabor por temperos naturais e o minimo de sal possível ou até mesmo nada. Enfim, eu amo cozinhar pra ele e não me importo de fazer duas comidas… Segue a receita que aconselho a ser dada a partir de 1 aninho por isso o 1+ lá no titulo, por conter alguns novos ingredientes… Se o bebê tiver idade menor que essa eu vou mostrar uma forma de ser feita aqui também que não faça mal ok? então vamos a receita.

Ingredientes:

Meio filé de peito de frango
Cebola
Manteiga com sal
Leite (o que o bebê toma)
Amido de milho
Creme de leite (1+)
Requeijão (1+)
Arroz foi feito como sempre aqui no blog ensino.

O peito de frango limpo…

Coloquei na pressão pra cozinhar com uma pitada de sal…

Após cozido…

Desfiei…

Refoguei em outra panela…

1 colher de café de manteiga com sal…

Cebola picadinha…

O frango desfiado…

O leite dele (ninho de lata)

Peguei um pouco do leite pra dissolver o amido de milho…
1 colher de café.

Coloquei o leite e deixei ferver…. e coloquei o amido de milho…

1 colher de café de creme de leite.
Obs: se teu filho for menor de 1 ano pule essa parte…

Coloquei em uma forma…

1 colher de café de requeijão…
Obs: Se teu filho for menor de 1 ano pule essa tb…rs

Está pronto…

Arroz com fricassê simples… =)

Dudu mandando ver com o papai…

OBS: Eu fiz assim, bastante simples por causa do receio que ainda tenho de dar algumas coisas pro Dudu…Mas foi feito como sempre com amor e carinho.

Gostaram?

Beijos

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