Arroz integral para bebê nenhum botar defeito - As delícias do Dudu
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24

Maio

2012

Arroz integral para bebê nenhum botar defeito



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:

7 meses

Inspirada pelo post do blog da Nutricionista Karine sobre arroz integral ter que ser gostoso, resolvi hoje fazer um que acredito que seja impossível o bebê não aceitar e ainda por cima super nutritivo..
quem quiser ler o post dela aqui vale a pena.
Sempre gostei muito do arroz integral, mas ele requer um pouco mais de tempo para ser feito, pelo fato de demorar um pouquinho mais no cozimento, mas tempo a gente arruma rs…
Então mãos a obra:

Ingredientes: Arroz integral, fígado de galinha, alho poró, cenoura, beterraba, salsinha, cebolinha, alho, tomate e feijão

Refoguei o alho picadinho e uma pitada de sal…

Coloquei o fígado ainda congelado…

Alho poró (se usa a parte branca de baixo e não as folhas) salsinha e cebolinha…

Coloquei junto…

Meio tomate sem pele…

Depois de fritar bem o figado, coloquei o arroz…

Cobri com água e deixei na pressão por 20 minutos…

Depois que cozido…

Acrescentei a beterraba e a cenoura raladas… e deixei 5 minutos a mais na pressão…

Refoguei  o feijão com alho…

E montei o pratinho…

Esse ovinho em forma de pintinho fiz também, mas quem comeu foi eu….kkkk

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