Aplicando as novas mudanças - As delícias do Dudu
As delícias do Dudu
As delícias do Dudu

12

mar

2012

Aplicando as novas mudanças



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, , , , ,

8 meses
Então, para poder dar ao Dudu a comida um pouco mais com pedaços como havia comentado em meu post anterior, aqui eu decidi me render a panela de pressão, que além de ser mais rápida (e tempo tem sido um bem precioso por aqui), cozinha muito mais, tanto a carne quanto os próprios legumes, fiz um teste em uma que utilizo para fazer minha própria comida, mas ainda sou um pouco chata com relação as coisas do Dudu serem somente do Dudu, então, já sai e comprei uma de inox só pra ele. A receita de hoje foi o meu teste que fiz na panela que utilizo pra casa.
Confiram!!!

Ingredientes: Macarrão, agrião, chuchu, cenoura, batata e carne (patinho)

Limpei a carne, tirei todo nervo e gordura e piquei bem pequeno…

Lavei, e piquei pequeno também os outros ingredientes…

Refoguei a cebola e o alho e coloquei uma pitada de sal…

Refoguei a carne…

Coloquei água e deixei na pressão durante uns 20 minutos…

Depois da carne bem molinha coloquei os outros ingredientes, mas resolvi mudar o formato do macarrão pelo simples fato desse já está aberto e o outro ainda estava fechada, achei desnecessário abrir.

Deixei na pressão mais uns 20 minutos e pronto!!!

Tudo amassado com o garfo, inclusive a carne.

Ficou muito gostoso..

Carimbo de aprovação

Ontem fomos no musical da Galinha pintadinha, já tínhamos ido na pré estréia, mas tinha algumas coisas que foram diferentes e o Dudu que agora está mais velho curtiu muito mais que da outra vez, até ficar em pé e dançar ele fez, rs. Olhem as fotos do espetáculo que coisa mais fofa…

É tão lindo gente… quem tiver a oportunidade de levar o seu filho, não perca!!!

Beijos a todos e uma ótima semana!!!

Destaque do Mês

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