13
dez
2011
Carne moída com purê de batatas
por Thais Ventura em 08 meses, 10 meses | Tags:carne moída, Purê de batata
Olá pessoal… ta rolando um bug no blog e sumiram todos os seguidores, ou quase todos, mas é um problema do pessoal do google mesmo, já já espero que volte ao normal… mas ao pessoal que está participando do concurso fiquem tranquilos que eu consigo ver os membros ok?! vamos ao que interessa!!!
Lave descasque e corte as batatas…
Coloque para cozinhar com uma pitadinha de sal…
Enquanto isso em outra panela, refogue a cebola e o alho picadinhos…
Coloque a carne moída…
Deixe cozinhar…
Escorra a água das batatinhas quando estiverem bem molinhas, e coloque uma colherinha de manteiga…
Amasse as batatas com o garfo… Ficou bom demais hoje separadinho… o Dudu amou!!!
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Thais e Dudu
Thais Ventura é amante da gastronomia, Chefe de cozinha formada pela Escola superior de Gastronomia – UCAM, especializada em alimentação infantil saudável, consultora em alimentação infantil, apaixonada pela arte de cozinhar, mamãe do Dudu e da pequena Annie para quem ela coloca em prática toda essa sua paixão pela cozinha.
Dudu seu pequeno gourmet que prova e aprova todas as delicias saudáveis que sua mamãe faz com todo amor e carinho.
Annie em introdução alimentar superando as expectativas de seu diagnóstico e mostrando que confiar e acreditar neles é um passo na frente para que tudo dê certo.
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