As delícias do Dudu
As delícias do Dudu

CATEGORIA: Salgada

8

abr

2014

Canelone de espinafre com ricota



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, , ,
Canelone de espinafre com ricota

Essa receita fiz tem um tempo, não ia compartilhar aqui no blog, minha câmera resolveu me trolar e não sair todas as fotos, mas, pensei… Poxa, uma receita tão fácil e gostosa não vou deixar de fora porque ficaram faltando poucas fotos não é? enfim, está aqui… Vou no passo a passo e quando faltar

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5

abr

2014

Nhoque de batata doce + molho de tomate caseiro + almôndegas



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,
Nhoque de batata doce + molho de tomate caseiro + almôndegas

De vez em quando, me empolgo de fazer nhoque, porque é uma das comidas que mais gosto de fazer  e comer porém dá um trabalhinho e faz uma sujeirinha, mas nada que a parte COMER não compense rs….Fiz tudo do 0 inclusive o molho de tomate.Detalhe, esse molho é o mais delicioso que já fiz…

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27

mar

2014

Quiche de cenoura



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,
Quiche de cenoura

Ingredientes da massa: 150g de farinha de trigo comum 100g de farinha de trigo integral 130g de manteiga gelada em cubinhos 2 gemas 1 colher de café de sal Água gelada o quanto baste. Primeiro misture as farinhas… O sal A manteiga E faça uma farofa… Assim Misture as gemas E vá pingando água e

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21

mar

2014

Pãozinho super rápido



por Thais Ventura em Salgada | Tags:, , , ,
Pãozinho super rápido

Ingredientes: 100g de farinha de trigo100 ml de leite1 ovo1 colher de sopa de manteiga derretida1 pitada de sal1/2 colher de café de bicarbonato de sódio1 colher de café de açúcarQueijo ralado a gosto (se quiser adicionar). Modo de preparo: Misturar os secos Farinha + Açúcar + bicarbonato + Sal Misturar e reservar… Misturar bem

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13

mar

2014

Almôndegas de legumes



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,
Almôndegas de legumes

Atendendo a pedidos, vou publicar e explicar melhor como fiz as almôndegas de legumes que foi um sucesso. Eu usei somente1/2 cenoura1/2 beterrabasalsinha e cebolinha a gostoE o mix 7 grãos da Quaker que vem com aveia, linhaça, quinoa, gérmen de trigo, cevada, centeio e amaranto. Ralei no ralo fino a cenoura e a beterraba,

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12

mar

2014

Frango crocante



por Thais Ventura em Salgada | Tags:, , , ,
Frango crocante

A vontade do dia foi de comer nuggets, só que a receita que faço (nuggets de frango caseiro), dá um pouco mais de trabalho  e eu estava com um pouco de pressa porque precisava levar Dudu na escola e trabalhar… Enfim queria algo mais rápido mas que lembrasse o nuggets (sou teimosa) rs. Dessa vontade

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10

mar

2014

Empadinha de queijo com massa integral



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,
Empadinha de queijo com massa integral

Esses dias me bateu um desejo enorme de comer empadinha de queijo da minha infância, mas agora tenho um pequeno comedor em casa, não posso nem pensar em dar o mole de fazer e achar que ele não vai querer comer junto porque na idade dele é mera ilusão rs, por mais que ele realmente

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8

mar

2014

Suflê de alho poró



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,
Suflê de alho poró

Ingredientes: 1 1/2 xícara de leite1 alho poró2 colheres de farinha de trigo integral3 ovos1 colher de sopa de manteigasal a gosto Modo de preparo: Corte o alho poró em rodelas e leve ao fogo junto do leite e deixe ferver por 5 minutos em fogo baixo. Separe o alho poró do leite e reserve

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7

mar

2014

Palitinhos de “pizza”



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:,
Palitinhos de “pizza”

Receita boa pra mandar de lanche na escola, ou servir na festinha com uma pastinha deliciosa… Facinho olha só: Ingredientes 5 colheres de sopa de farinha de trigo integral4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na horaOrégano a gosto2 colheres de sopa de manteigasal a gosto2 colheres de sopa cheias de água1 gema Modo

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12

jan

2014

Bolo de espinafre (salgado)



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, , ,
Bolo de espinafre (salgado)

Ingredientes: 1/2 espinafre50g de queijo ralado2 ovos1/2 copo de leitesal a gosto13 colheres de sopa de farinha de trigo5 colheres de sopa de trato trio (aveia, quinoa e amaranto)50ml de azeite1 colher de sopa rasa de fermento No liquidificador, bati os ovos, queijo, sal… Leite Trato trio Azeite O espinafre cru Fui batendo e adicionando

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