As delícias do Dudu
As delícias do Dudu

CATEGORIA: Salgada

15

ago

2014

Bolo salgado de marguerita



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Bolos, Receitas, Salgada | Tags:,
Bolo salgado de marguerita

Ingredientes: 2 tomates Folhinhas de Manjericão 150g de queijo minas frescal 2 ovos 20ml de azeite 1 colher de sobremesa de fermento 100g de queijo parmesão ralado 100ml de leite morno 150g de farinha de trigo sal e pimenta do reino a gosto. Primeiro, retirar a casca do tomate e as sementes e cortar em

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1

ago

2014

Espaguete com Abóbora



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Receitas, Salgada | Tags:
Espaguete com Abóbora

Rolou um espaguete por aqui hoje que até quem não gostava de Abóbora amou, ficou incrivelmente delicioso. Primeiro prepare a Abóbora, descasque, corte em cubos, disponha em uma assadeira anti aderente, tempere com sal, alecrim fresco e azeite. Leve ao forno por em média 30 minutos, olhando e virando de lado sempre para não queimar.

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14

jul

2014

Sobrecoxas assadas com mel e maracujá



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Receitas, Salgada |
Sobrecoxas assadas com mel e maracujá

Ingredientes: 1 maracujá raminhos de tomilho ou alecrim também fica uma delicia Mel Sal Pimenta (podem fazer sem tb). Primeiro em um processador ou liquidificador bata o maracujá com, 1 colher de sopa de mel e 100ml de água, coe e reserve aquele suco. Tempere o frango (usei sobrecoxa por achar mais saboroso), temperei com

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1

jul

2014

Bolinhos de couve flor recheado



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Receitas, Salgada |
Bolinhos de couve flor recheado

Ingredientes: 150g de couve flor 150g de batata Cozinhar os dois e reservar. Farinha de rosca gergelim sal a gosto 1 ovo 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado queijo minas frescal Amassar a batata como purê, amassar a couve flor. Misturar os dois + o ovo. Sal a gosto Misturar o queijo ralado

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26

jun

2014

Ensopadinho de coração de galinha com legumes



por Thais Ventura em 10 meses, Acima de 1 ano, Receitas, Salgada | Tags:,
Ensopadinho de coração de galinha com legumes

Dudu comeu coração pela primeira vez e adorou… Coração é rico em ferro, uma boa pedida para crianças pequenas que necessitam sempre de uma boa “dose”. Fiz de uma forma bem simples, mas ficou delicioso… Refoguei uma cebola cortada em fatias finas no azeite, depois um pouco do meu tempero de alho caseiro, sal a

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19

jun

2014

Lasanha de batatas



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Alimentação Saudável, Receitas, Salgada |
Lasanha de batatas

Comprei batatas orgânicas semana passada, e acabei não usando, estava quase perdendo um monte de batatinhas deliciosas então decidi unir o útil ao agradável… Queria fazer lasanha e não tinha a massa, olhei para as batatas e tive a ideia de colocar no lugar do macarrão, se com abobrinha e berinjela dão certo, porque não

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9

jun

2014

Pizza integral de marguerita



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:,
Pizza integral de marguerita

Para a massa: 150g de farinha de trigo integral 100g de farinha de trigo comum 2 colher de sopa cheias de azeite + ou – 100 ml de água morna 10 g de fermento biológico sal a gosto 1 colher de sobremesa de açúcar Preparar o fermento: Em um recipiente dissolver junto com o açúcar,

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26

maio

2014

Bisnaguinha



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,
Bisnaguinha

O queridinho de muitas crianças, o pãozinho e principalmente a bisnaguinha, mas será que aquela industrializada é uma boa opção?Deixo aqui dois links o da comum e da integral para que possam ler e se informar do que realmente estamos oferecendo as crianças… Cliquem no nome pra ir para a página do artigo: Bisnaguinha integral Bisnaguinha

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24

abr

2014

Pãezinho de tapioca



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Receitas, Salgada |
Pãezinho de tapioca

Esses dias minha irmã me mandou um link com uma receita de pão de tapioca, achei o máximo já que precisava exatamente gastar o pacote que tenho em casa porque só Dudu come tapioca, então estava sobrando demais, a receita é do site do Mais você  a Ana Maria fez no programa. Hoje aproveitei e já

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23

abr

2014

Assado de abobrinha



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:,
Assado de abobrinha

Era pra sair um ratatouille, mas como não tinha todos ingredientes, acabei inventando um assado de abobrinhas que ficou incrivelmente delicioso…. Ingredientes: Alho socadoCheiro verde picado1/2 cebola picada1 tomate sem pele picadoPimentões picados (usei verde, amarelo e vermelho)1 abobrinhaSal e pimenta do reino a gosto Em uma panela refoguei no azeite cebola e alho e deixei

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