As delícias do Dudu
As delícias do Dudu

CATEGORIA: Salgada

17

out

2012

Hamburguinho de forno



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, , , ,
Hamburguinho de forno

Adoro fazer esses hamburguinhos pro Dudu, primeiro que ele come melhor a carne dessa forma, e segundo que ficam realmente deliciosos… Fiz um arroz com brócolis que amamos, tanto eu quanto ele para o arroz eu usei: 1 copo de arroz (pode ser integral)1/2 Brócolis Fiz o Arroz normal, refoguei alho socado com um pouco

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15

out

2012

Caldo de galinha natural



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:
Caldo de galinha natural

Todos sabemos ou pelo menos deveríamos saber que não se deve usar de forma alguma caldos industrializados para a comida dos bebês… porque? além da quantidade exagerada de sódio eles contém também glutamato monossódico que é um “veneno” até para nós adultos, imagina para as criança… já falei sobre isso AQUI. Então a solução é simples,

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4

out

2012

Bolo de batata com carne + espinafre com ovo



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, , ,
Bolo de batata com carne + espinafre com ovo

Bolo de batata com carne… Cozinhei as batatas  Amassei como faço pro purê, misturei 1 ovo inteiro e sal a gosto… Cobri o fundo da forma com esse purê… Coloquei o recheio de carne moída, com cenoura, batata e azeitona (o Dudu não come azeitona, mas como a comida era para todos não vi problema

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21

set

2012

Panqueca de espinafre com frango



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,
Panqueca de espinafre com frango

Panquecas de espinafre com recheio de frango… Fiz pra família toda, ficou delicioso… Ingredientes para o recheio: Peito de frango moído (pode ser desfiado)AlhoErvas finasTomateSalsinha e cebolinha Para a Massa: 3 ovos2 xícaras de farinha de trigo2 xícaras de leite1 molho de espinafresal a gosto Recheio: Refoguei o alhoObs: não usei cebola pq não tinha

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19

set

2012

Lasanha de legumes



por Thais Ventura em Receitas, Salgada |
Lasanha de legumes

Hummm, quem disse que lasanha não pode? essa pode e deve… rsrs Refoguei a cebola ralada em 1 colher de manteiga… Acrescentei o leite 1/2 litro ou de acordo com o tamanho da forma, ele precisa cobrir bem a massa pra ela cozinhar no forno. Brócolis… Coloquei picadinho junto… Cenoura baby e ervilha congeladas… Foi

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17

set

2012

Grão de bico com arroz e carne



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:, ,
Grão de bico com arroz e carne

Essa receitinha fiz na semana passada pro Dudu, ficou muito saborosa, mesmo eu não sendo muito fã de grão de bico eu curti bastante o resultado…rs Anotem os ingredientes:OBS: A melhor forma de se preparar o grão de bico é deixar de molho de um dia pro outro, assim a “casquinha” que ele possui já

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13

set

2012

Suflê de legumes



por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:
Suflê de legumes

Seguindo a receita daqui do blog mesmo que a Bianca Cristina enviou do suflê de cenoura fiz um delicioso de legumes, o cheiro tomou conta da casa e Dudu comeu com a melhor boca do mundo, ficou realmente maravilhoso… Você vai precisar de: 2 ovosLegumes cozidos usei brócolis, couve flor e cenoura ralada crua1 colher de

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10

set

2012

Peixe ao molho de manjericão



por Thais Ventura em Salgada | Tags:,
Peixe ao molho de manjericão

Segunda é dia de feira, e sempre rola alguma delicia porque me empolgo com tudo fresquinho… Adoro fazer feira rsrs…Tinha um tempo que Dudu não comia peixe, confesso que não sou nem um pouco fã, mas ele curte então, mão a obra e vamos ver a receita? Você vai precisar de: Filé de peixe (usei

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7

set

2012

Strogonoffinho de carne



por Thais Ventura em Salgada | Tags:
Strogonoffinho de carne

Passamos por um período puxado aqui em casa, com dente nascendo tivemos que voltar um pouco atrás da consistência, eu fazia um revezamento, de dia comidinha e a noite sopa… Agora graças a Deus voltamos ao normal, porém percebi uma certa resistência em aceitar a carne, acho que ele ficou meio “preguiçoso”, só comia a

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4

set

2012

Creme de ervilha



por Thais Ventura em Salgada | Tags:,
Creme de ervilha

Hoje o tempo acordou nublado, feio e chuvoso e pedindo algo mais quentinho… Tem dias que estou querendo fazer um creminho de ervilha e hoje consegui um tempinho… Ando meio devagar com as receitas “salgadas” por aqui, confesso que estou um pouco desmotivada de inventar muita moda porque o meu pequeno Gourmet anda meio chatinho

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