As delícias do Dudu
As delícias do Dudu

CATEGORIA: Alimentação Saudável

20

jun

2016

Sobre café da manhã e 10 dicas para os dias frios.



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Alimentação Saudável |
Sobre café da manhã e 10 dicas para os dias frios.

O café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, precisamos criar o hábito nas crianças e indicamos que comecem a oferecer um café da manhã mais completo por volta de 1 aninho de idade. Muitas das vezes a criança não aceita comer essa refeição, e é por isso que criar o hábito

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9

maio

2016

Frango com gengibre no molho caseiro, pesto de rúcula, folhas de brócolis, purê de batata com queijo.



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Alimentação Saudável, Receitas, Salgada, Segredos da Cozinha |
Frango com gengibre no molho caseiro, pesto de rúcula, folhas de brócolis, purê de batata com queijo.

Na semana passada postei uma foto desse prato delicioso que me fez comer literalmente por duas e muita gente me pediu as receitas… Anotem ai:   Pro frango usei:   Coxa e sobrecoxa sem pele e sem osso meio kg mais ou menos 1/2 cebola 3 dentes alho amassados gengibre a gosto molho de tomate

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26

abr

2016

Nhoque de baroa ao molho funghi e brócolis



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Alimentação Saudável, Receitas, Salgada, Segredos da Cozinha, Versões Caseiras |
Nhoque de baroa ao molho funghi e brócolis

Se te uma coisa que amo é molho funghi, mas confesso que nunca tinha me aventurado a fazer, sempre comia quando era fora de casa, não sei porque nunca tinha tido a ideia “gênia” de fazer em casa, rs e como qualquer grávida que sisma com comida, eu tô nessa com funghi, como não posso

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1

mar

2016

O que fazer na páscoa para as crianças…



por Thais Ventura em Alimentação Saudável, Recomendo, Versões Caseiras |
O que fazer na páscoa para as crianças…

Tenho recebido diversos pedidos de ajuda de pais que querem fazer algo diferente nessa páscoa para as crianças, então resolvi reunir nesse post tudo que já fiz com o tema páscoa para ajudar a inspirar. Esse ano não vai ser muito diferente, penso em preparar um ovo pro Dudu com chocolate de qualidade e fazer

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10

dez

2015

Maionese nutritiva (sem leite e sem ovos)



por Thais Ventura em 10 meses, Acima de 1 ano, Alimentação Saudável, Receitas, Salgada, Versões Caseiras |
Maionese nutritiva (sem leite e sem ovos)

Essa “maionese” é perfeita pra quem tem filhos alérgicos, ou pra quem simplesmente quer usar uma maionese mais nutritiva tanto pra crianças quanto pra nós adultos. Ela substitui perfeitamente a maionese comum em qualquer receita, tanto pela textura quanto pelo sabor (claro não é igual) mas tão gostoso quanto e confesso que aqui em casa

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12

nov

2015

Receitas do Almoço



por Thais Ventura em 10 meses, Acima de 1 ano, Alimentação Saudável, Segredos da Cozinha |
Receitas do Almoço

Postei hoje o pratinho do Dudu e prometi que passaria as receitinhas… Então vamos lá, papel e caneta na mão…     Arroz colorido com beterraba… Esse arroz é muito simples, da mesma forma que faço o do hulk (verde) com espinafre… Bati no liquidificador 2 beterrabas (eram pequenas porque eram orgânicas) com aproximadamente 300ml

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5

out

2015

O biscoito de arroz.



por Thais Ventura em Alimentação Saudável, Segredos da Cozinha |
O biscoito de arroz.

  Depois da polêmica que circulou pela internet hoje que inundou meus inbox e email de mães que assim como eu se preocupam com a alimentação das crianças vendo no biscoito de arroz uma alternativa melhor de produto industrializado, conversei com a Engenheira de Alimentos, formada pela Unicamp, Ana Scachetti e pedi uma ajuda pra

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31

ago

2015

Quibe de abóbora



por Thais Ventura em 08 meses, 10 meses, Acima de 1 ano, Alimentação Saudável, Receitas, Salgada |
Quibe de abóbora

Esse quibe fez tanto sucesso aqui em casa que mesmo com as fotos não muito boas resolvi postar pra vocês a receita aqui no blog…. Não somos muito fãs de abóbora amarela por aqui então estou sempre procurando fazer receitas diferentes que utilizem esse legume de uma forma que a aceitação seja melhor, inclusive minha

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4

ago

2015

Pão de aveia



por Thais Ventura em 10 meses, Acima de 1 ano, Alimentação Saudável, Pão, Receitas |
Pão de aveia

          Hoje queria mandar um pãozinho pra Dudu de merenda, então resolvi testar uma receita diferente, adicionando algumas coisinhas na massa, de principio jurava que daria errado rsrsr, mais não é que deu certo e ficou bom demais!!! Bem simples, anota ai:   Ingredientes: 1 xícara de aveia em flocos 1

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3

ago

2015

Rocambole de frango com recheio cremoso de legumes.



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Alimentação Saudável, Receitas, Salgada, Versões Caseiras |
Rocambole de frango com recheio cremoso de legumes.

Umas aulas atrás aprendi no curso de gastronomia um rocambole de frango feito com o frango inteiro, era preciso desossar o frango antes de rechear, realmente aquilo é sensacional o melhor de todos que já comi na vida suculento e saboroso por usar todas as partes do frango, mas dava um super trabalhão, hoje acordei

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