As delícias do Dudu
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2

out

2017

Receita para gripes ou resfriados



por Thais Ventura em Publicidade |

Receita para dias de gripes e resfriados

 

 

 

 

 

 

 

 

Eu sou uma mãe meio desesperada. Não sei lidar muito com doenças – das crianças principalmente. A Annie veio para me fazer aprender mesmo, rs!

Depois dela, tiro de letra qualquer resfriado do Dudu! Felizmente, ele nunca precisou tomar antibiótico e quando passamos no pediatra por causa de algum resfriado ele indica medicamentos apenas para aliviar os sintomas da coriza, dor no corpo e eventual febre como é o caso do Benegrip Multi, um antigripal que é líquido e tem sabor frutas vermelhas, o que ajuda muito na aceitação das crianças.  Nesses dias em que ele está derrubadinho, a receita que faz mais sucesso nas refeições é uma bela canja de galinha! Faço uma versão especial com quinoa. Anote aí:

 

 

CANJA DE GALINHA COM QUINOA

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

– ½ quilo de Coxas e sobrecoxas sem pele e sem osso

–  uma cenoura grande

– duas  batatas pequenas

– dois inhames

– meia xícara de arroz integral

– meia xícara de quinoa

– um tomate

– alho, cebola e cheiro verde a gosto

– 1 colher de azeite

 

 

Refogue a cebola no azeite e deixe dourar bem. Coloque o frango e deixe dourar até dar aquela pegadinha de leve no fundo da panela – que faz toda diferença no sabor. Adicione alho socado com sal, tomate em cubinhos – ele solta uma água e ajuda a desgrudar essa raspinha do fundo, fazendo a diferença na cor do caldo e sabor. Coloque o arroz e a quinoa e cubra com água. Tampe e deixe cozinhando em fogo baixo enquanto corta os legumes em cubos. Adicione os legumes, acerte o sal, cubra com água e deixe cozinhando. Por fim, coloque o cheiro verde e pronto 😊

 

 

Nessa última gripe coletiva o que ajudou foi a boa canja e o antigripal. A apresentação líquida do produto tem me ajudado bastante: basta colocar a quantidade no copinho dosador e pronto (e a embalagem é de plástico, e com bula no próprio rótulo). Fale com seu médico ou o pediatra do seu filho. Esse medicamento só pode ser usado em crianças a partir de 2 anos, ok?

 

 

 

Este post contou com o apoio de Benegrip Multi (paracetamol 13,3 mg/mL, cloridrato de fenilefrina 0,33 mg/mL e maleato de carbinoxamina 0,13mg/mL, Outubro/2017. Benegrip Multi é um medicamento. Durante seu uso, não dirija veículos ou opere máquinas, pois sua agilidade e atenção podem estar prejudicadas)

 SE PERSISTIREM OS SINTOMAS O MÉDICO DEVERÁ SER CONSULTADO.

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