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As delícias do Dudu
As delícias do Dudu

19

jun

2014

Lasanha de batatas



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Alimentação Saudável, Receitas, Salgada |

Comprei batatas orgânicas semana passada, e acabei não usando, estava quase perdendo um monte de batatinhas deliciosas então decidi unir o útil ao agradável… Queria fazer lasanha e não tinha a massa, olhei para as batatas e tive a ideia de colocar no lugar do macarrão, se com abobrinha e berinjela dão certo, porque não daria com batatas? rsrs e pior, ou quer dizer melhor, ficou show!!!

Usei:

4 batatas médias cortadas finas…

Para montar:
Fiz molho bolonhesa como molho de tomate pelado e carne moída, bem temperadinho…
Parmesão ralado
Mussarela em fatias
Creme de leite fresco.

Fui colocando molho, batata, molho até em cima e por último o creme de leite fresco, cobri com mussarela e o queijo ralado.
Tampei com papel laminado e levei ao forno baixo 180º por mais ou menos 20 minutos.

Destampei, aumentei o forno e deixei dourar.. Prontinho!!!

Ficou delicioso!!!

 

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