As delícias do Dudu
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1

abr

2014

Chips de banana



por Thais Ventura em 08 meses, 10 meses, 7 meses, Acima de 1 ano, Doce, Receitas, Versões Caseiras | Tags:,

Vivo recebendo perguntas de qual biscoito oferecer pro bebê (+6M) petiscar… que tal um chips de banana? Essa receita é boa até para os maiores que já comem biscoito, ficou tão bom que quase não deixei pro Dudu tadinho srsrsr…

Usei duas bananas prata.

Fatiei bem fino, quanto mais fino mais crocante… (SEM CASCA)
E usei pela primeira vez meu presente de aniversário que ganhei das minhas amigas, se chama Silpat é um tapete de silicone que serve tanto pra utilizar dentro de formas pra não grudar como direto na grelha como fiz hoje… Para quem quiser comprar basta acessar o link >>> CoiZinhas do Dudu
Não sei como vivi tanto tempo sem ele em casa rsrsr…
Obrigada meninas pelo super presente….

Quem não tem o Silpat pode colocar papel manteiga sobre uma forma comum e levar ao forno que também dá certo…
OBS: O pessoal que está tentando fazer com papel manteiga tem me dito que grudou, então talvez tenha que untar com manteiga pra que isso não aconteça já que a banana é muito fininha…
OBS 2: Forma anti aderente tem dado certo..

Agora só deixar no forno baixo até ficarem douradinhos…
É bem rápido tipo uns 10 minutos…

Prontinho, deliciem-se…
Quanto mais frio, mais crocante fica…

3 respostas para “Chips de banana”

  1. Priscila disse:

    Gostaria de saber se posso guardar em um vidro ou se só posso oferecer fresco

  2. Soraia de Castro disse:

    passar manteiga, no papel manteiga também não adianta.

  3. Viviane disse:

    Thais, as bananas precisam estar verdes? Ou comas mais maduras tbm dá certo?
    Obrigada! 😊

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