As delícias do Dudu
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22

mar

2014

Torta integral de banana



por Thais Ventura em Acima de 1 ano, Bolos, Doce, Receitas | Tags:, , ,

Ingredientes:

150g de farinha de trigo integral
100g de farinha de trigo comum
1 xícara de açúcar mascavo
120ml de óleo de Girassol
3 ovos
5 bananas
1 colher de sopa de fermento

Reservar
Açúcar e canela a gosto para polvilhar por cima

Modo de preparo:

Em uma vasilha misturar as duas farinhas

E o fermento…

Misturar e reservar…

No liquidificador bater
O óleo + ovos

+ açúcar

+ 2 bananas (usei as duas bemmm maduras)

Misturar o liquido com os secos

Com auxilio de um fouet misturar até que a massa fique homogênea

Untar a forma e enfarinhar.

Colocar a massa e cortar as bananas restantes em tiras e colocar por cima.

Polvilhar o açúcar e canela restante

Assar em fogo baixo 180ª pré aquecido por em média 35 minutos ou até que esteja bem cozido. (para saber se está cozido, basta espetar um palito de dente no meio e ele precisa sair limpo).

Fofinho e delicioso!!!

3 respostas para “Torta integral de banana”

  1. Diana Oliveira disse:

    Ótima receita! Acabei de fazer igualzinho! Ficou perfeito!

  2. Jussara disse:

    Queria saber qual tipo de banana é melhor para fazer essa torta.
    Amo as suas receitas!

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