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2014

Palitinhos de “pizza”

por Thais Ventura em Receitas, Salgada | Tags:grissinis, palitinhos

Receita boa pra mandar de lanche na escola, ou servir na festinha com uma pastinha deliciosa…

Facinho olha só:

Ingredientes

5 colheres de sopa de farinha de trigo integral
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora
Orégano a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
sal a gosto
2 colheres de sopa cheias de água
1 gema

Modo de preparo:

Misturar a farinha, manteiga, queijo, sal e orégano

Ir adicionando a água até dar o ponto da massa que solte de suas mãos.

Untar uma forma com manteiga e farinha

Fazer palitinhos com a massa, pincelar a gema do ovo por cima e ainda coloquei mais queijo ralado.
Levar para assar em forno baixo pré aquecido a 180º até que fiquem dourados…

Servir.

Com o REQUEIJÃO CASEIRO deve ficar incrível…

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Thais e Dudu

Thais Ventura é amante da gastronomia, Chefe de cozinha formada pela Escola superior de Gastronomia – UCAM, especializada em alimentação infantil saudável, consultora em alimentação infantil, apaixonada pela arte de cozinhar, mamãe do Dudu e da pequena Annie para quem ela coloca em prática toda essa sua paixão pela cozinha.

Dudu seu pequeno gourmet que prova e aprova todas as delicias saudáveis que sua mamãe faz com todo amor e carinho.

Annie em introdução alimentar superando as expectativas de seu diagnóstico e mostrando que confiar e acreditar neles é um passo na frente para que tudo dê certo.

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