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03 novembro 2012

Bolo de banana

12 meses

Hummm bolo de banana, eu amo e tem muita gente pedindo, então adaptei a receita para que os pequenos também possam se deliciar...

Ingredientes:

1 xícara de chá de açúcar mascavo
2 xícaras de chá de farinha de trigo (se quiserem pode usar a integral, ou 1 normal e 1 integral)
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
100g de manteiga
bananas o quanto baste para cobrir no final a forma
açúcar orgânico e canela para polvilhar

OBS: Não leva ovo mesmo ok? rs


Modo de preparo:

Em uma vasilha misture:

o açúcar mascavo


A farinha

O leite


Fermento


A manteiga


Bater bem...


até ficar homogêneo


A massa fica grossa


Untar a forma e clocar a massa


Cortar bananas em fatia o quanto baste para cobrir todo o bolo


Polvilhar com canela e açúcar orgânico (coloquei pouco pra Dudu poder comer tb, mas a quantidade fica a critério de quem faz)


Levar ao forno médio e pré aquecido por 35 minutos...


Desenformei...


E foi o lanche de aniversário nosso de comemoração de 1 ano do blog...


Não esqueçam de participar do nosso sorteio de 1 ano do blog clicando AQUI
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Comentários
4 Comentários

4 comentários:

  1. Que delícia de bolo de banana! Vou fazer para o lanche da tarde aqui em casa com certeza
    Beijos

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  2. Olá, adorei o blog, e as receitas sao ótimas!! Parabéns pela comemoração de um ano do blog! Sabrina Belfort

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  3. A massa só pode ser feita com a batedeira, ou pode ser no liquidificar também? Sabrina Belfort.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Essa acho que no liqui não dá certo, é melhor bater na mão mesmo... beijos

      Excluir

Obrigada por comentar... Adoramos seu recadinho!!! Se tiver feito uma pergunta, por favor volte para conferir a resposta, pois sempre respondo todas elas... Beijos Thais e Dudu