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Introdução Alimentar
Uma receita enviada pela mamãe do Aron Gabriel de 10 meses a Bruna Bueno que me deixou com água na boca...
Essa é uma receita para variar o cardápio do bebê, pois a gente sempre gosta de oferecer aos pequenos pratos mais coloridos e nutritivos, Ah e também é para bebês maiores que ja comem a comida da familia. Vamos aos ingredientes: Bifes ( eu usei alcatra), 1 batata, cebolinha, tomate, alho, açafrão, ervas finas, manteiga.
Cortei a batata em quadradinhos mesmo e coloquei para cozinhar, só com água mesmo.
Coloquei um fio de óleo, dourei o alho e coloquei a salsinha e o tomate ( o tomate eu uso do pé que tenho no quintal), Coloquei um pouco de sal ( bem pouco), e açafrão.
Enquanto isso depois da batata cozida, não precisa estar muito cozida. Coloquei uma colherinha de manteiga na frigideira e dourei um pouco ela, depois coloquei um pouco de ervas finas
Coloquei os bifes dourei um pouco e depois cobri com água, coloquei na pressão por uns 25 minutos.
O bife fica bem molinho, facil para os bebês comerem.
Servi assim, bife, batata, saladinha e arroz. Fica uma delicia e a familia toda come. Aron amou, e ainda por cima quis comer de garfinho.
Espero que tenham gostado.
Bruna Bueno
Adorei Bruna, e que graça o seu bebê comendo como um rapaz.... Parabéns...
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comentários
2 Comentários
Adorei participar!
ResponderExcluirPois é, agora ele só quer comer o que comemos e de garfo. Me inspiro nas receitas que vc faz para o Dudu agora maiorzinho, assim a familia toda come. Sempre lembrando que ao mesmo tempo que quer comer como rapaz ainda é bebê. Rrsrs
Aqui ja nos acostumamos a comer comida com pouquissimo sal, sem frituras, sem industrializados...Afinal nós temos que nos adaptar ao bebê. rsrs
Beijos
Oi Thais, eu aki comentando novamente, na verdade vim perguntar se vc ja comprou o dvd da galinha pintadinha 3 pro Dudu, comprei ontem pro meu Bernardo e ele amou, ta mt legal, assim como o seu, o meu tbm ama e o primeiro aninho dele sera da galinha tbm, tirei até umas ideias da festinha linda que vc fez pro seu amor, mt legal!!
ResponderExcluirAgora que meu amor ja fez 9 meses, comecei dar, lentilha, grão de bico e ervilha, espero anciosa por receitas novas com esses ingredientes!!!
Bjs