Envie sua receita 
Introdução Alimentar
Inspirada pelo post do blog da Nutricionista Karine sobre arroz integral ter que ser gostoso, resolvi hoje fazer um que acredito que seja impossível o bebê não aceitar e ainda por cima super nutritivo..
quem quiser ler o post dela aqui vale a pena.
Sempre gostei muito do arroz integral, mas ele requer um pouco mais de tempo para ser feito, pelo fato de demorar um pouquinho mais no cozimento, mas tempo a gente arruma rs...
Então mãos a obra:
Ingredientes: Arroz integral, fígado de galinha, alho poró, cenoura, beterraba, salsinha, cebolinha, alho, tomate e feijão
Refoguei o alho picadinho e uma pitada de sal...
Coloquei o fígado ainda congelado...
Alho poró (se usa a parte branca de baixo e não as folhas) salsinha e cebolinha...
Coloquei junto...
Meio tomate sem pele...
Depois de fritar bem o figado, coloquei o arroz...
Cobri com água e deixei na pressão por 20 minutos...
Depois que cozido...
Acrescentei a beterraba e a cenoura raladas... e deixei 5 minutos a mais na pressão...
Refoguei o feijão com alho...
E montei o pratinho...
Esse ovinho em forma de pintinho fiz também, mas quem comeu foi eu....kkkk
4
comentários
4 Comentários
Thais, uma boa dica é deixar o arroz de molho de um dia para o outro em água morninha para "fermentar" de preferencia com umas gotinhas de soro de iogurte ou limão, depois despresar a água e cozinhar normalmente, pois além de ficar mais fácil de cozinhar esse processo facilita a digestão.
ResponderExcluirBju.
Huuuuuummmm parece uma delicia mesmo!!! Vou fazer aqui para Elisa! Depois eu conto!
ResponderExcluirbeijos
www.jeitinhos.blogspot.com
Adorei!
ResponderExcluirArrasou, como sempre! Nada como colocar as coisas na prática!
Seu blog é tudo de bom!!!!!!
Beijos para os dois!
adorei....quero fazer um pintinho desses....o Theo com certeza vai querer cantar....kkk bjus
ResponderExcluir